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汤圆能油炸吗

2019-09-04 23:41:08 浏览:

汤圆当然可以油炸啊。而且味道还非常不错的呢。

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我自己没做过,但是我看我老妈做过N多次的炸汤圆,因为我不咋吃甜食,每次只要我在,炸汤圆都是没有馅的。

首先准备一些糯米粉,加适量水揉成面团,可以加一点白糖或者红糖在里边,这样炸出来会很有味道哦。

锅里烧油,油温7-8成热的时候,将面团搓成一小个汤圆放进去,炸至整个汤圆全部蓬松就可以起锅啦,沥干油就可以吃了哦。

如果想要吃馅的,炸的时候可以放入像芝麻馅啊,花生馅这些。也可以在炸之前裹上一层面包糠,炸出来的颜色会更加金黄,味道也更加酥脆。

 

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