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凉拌木耳的做法

2019-09-16 23:43:34 浏览:

木耳凉拌好吃,酸甜开胃,酱香浓郁,作为一道开胃菜,它可以下三碗饭,做饭不难,学起来做给家人吃吧!

凉拌木耳的做法

食材

木耳适量,芝麻油几滴,盐适量,红尖椒几个,香菜几根,米醋适量,鸡粉适量,生抽适量

做法步骤

黑木耳用清水泡发(半个小时就差不多了),泡发好的黑木耳,用清水反复冲洗干净

烧开一锅水,将处理好的黑木耳放进去,汆烫熟透后捞出沥干水,放在盘子里(如果是夏天,想吃凉的,可以放入冰水里浸泡几分钟)

香菜洗净,切成长条,红辣椒切段,放入盆里

加入几滴芝麻油,撒入少许盐,淋入适量生抽和糯米醋,最后放入适量鸡粉,全部拌匀即可

 

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