Skip to main content
 首页 > 午餐

凉拌黄瓜的做法都有哪些

2020-01-15 23:17:43 浏览:

  凉拌黄瓜是夏季比较受追捧的一道凉拌菜,尤其是黄瓜我们经常可以吃得到,而且它的保健价值也是比较高的,那么凉拌黄瓜要怎么做才更加的美味好吃,当然也要注意一定的做法以及步骤的掌握,下文就为大家详细介绍一下凉拌黄瓜的做法。

凉拌黄瓜的做法都有哪些?

  凉拌黄瓜,主料包括黄瓜、胡萝卜、木耳,辅助材料是花椒、大葱、蒜、糖、盐、鸡精等,木耳要用温水浸泡发制后清洗干净,切成小朵备用,黄瓜胡萝卜切成片,在锅中加入适当的水滴入食用油,把胡萝卜木耳焯熟之后晾凉,在一个大盘子里面放入木耳、黄瓜、胡萝卜,把糖、盐、醋、鸡精等这些调味料放入其中,搅拌均匀,一道美味的凉拌黄瓜就可以完成。

  黄瓜的营养保健价值是很高的,具有很好的抗肿瘤抗衰老的功效,黄瓜中含有葫芦素c,具有提高人体免疫力的效果,能够抑制肿瘤问题的发生,而且丰富的维生素e也有助于延年益寿抗衰老,促进人体的新陈代谢,让我们可以拥有更加水润的皮肤。

  而且食用黄瓜其实对于降低血糖,安神,辅助治疗失眠都是比较有利的,黄瓜中含葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,所以对于糖尿病人来说是比较适合的食物,不会导致血糖升高,其中丰富的b族维生素,是改善大脑神经系统功能比较好的物质。

微信二维码


吃货们,微信扫二维码、微信搜索  wjh980124  ,都可以随时免费获取最新美食信息哟!