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干烧娃娃菜的做法有哪些

2020-01-16 22:55:00 浏览:

  娃娃菜其实也是一种蔬菜,作为常见蔬菜不仅好吃,对我们的身体保健也是比较好的,而娃娃菜可以和很多的食材搭配烹煮,干烧娃娃菜是最方便简单的一种做法,但是想要做得好吃,当然也要注意一些步骤掌握,而下文就为大家具体介绍一下方法。

干烧娃娃菜的做法有哪些

  干烧娃娃菜需要准备的食材原料,包括娃娃菜、小圆椒、姜片、葱片、生抽等这些,娃娃菜清洗干净之后,一片片的白砂放到锅里面备用,然后在锅中倒油,将辣椒、姜丝、蒜片一起炒香,加入生抽烧开,然后将烧开的酱汁一起倒入已经铺好的娃娃菜的锅中,用火烧干大概三五分钟就可以上桌了。

  还富含维生素a,维生素c等这些营养物质,其实对我们的养生保健也是比较好的,而且它富含硫氰酸盐这种物质,可以起到很好的抗肿瘤功效和作用,与大白菜相比,其实娃娃菜的含钙量是它的2到3倍,而且可以有效的防治维生素d缺乏,引起的佝偻病等问题,是比较理想保健的蔬菜。

  所以平时在饮食上对蔬菜的选择,大家都应该注意了解这些蔬菜的营养保健功效,这样对于补充蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维等这些,多种人体所必需的营养物质,都可以达到更好的效果,而且饮食的方法更利于人体吸收。

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