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鲜虾粥的做法

2019-05-08 23:05:40 浏览:

 虾是一种富含丰富蛋白质和各种微量元素的食材,并且虾肉也很容易被人体吸收,所以用来做粥是最适合不过了,看着成品的样子有没有让您胃口大开呢?

鲜虾粥的做法

  主料:大米100g、虾100g、香菜适量

  辅料:葱适量、盐适量、姜适量、料酒少量、胡椒粉适量

  鲜虾粥的做法步骤:

  

  1.首先将虾取虾仁,加入少许盐、淋入适量料酒、撒少许胡椒粉,拌匀,腌制十分钟。

  

  2.葱切葱花,姜切丝,香菜切段。

  

  3.锅中倒入半锅清水,大火烧开,倒入洗净的大米,转小火,煮二十分钟。

  

  4.再下入姜丝、虾仁,煮五分钟,接着放入两勺盐,撒少许胡椒粉,最后放入香菜、葱花,拌匀,即可出锅。

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