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枣泥小米粥的做法

2019-06-04 21:28:37 浏览:

 大枣对于人体有着健胃补血的作用,再配上小米粥,还可以给消化不良和厌食的孩子食用。

枣泥小米粥的做法

  主料:小米50克、枣(干)20克

  调料:水400克

  枣泥小米粥的做法

  1.准备好小米和红枣,小米淘洗干净,红枣洗净后用温水浸泡1个小时

  2.将小米放入锅中,加入约8倍的清水开始熬粥,熬粥的同时另起锅,红枣入锅蒸熟,取出剥去枣皮和枣核

  3.枣肉用勺子碾压成泥,这时小米熬煮成软烂的米粥,将枣泥放入小米粥中搅拌均匀即可食用

  小贴士

  若是煮给大一些的孩子吃妈妈就不用将红枣压泥了,一同跟小米煮粥就省事很多。需要注意的是红枣虽好,但不可过量,吃多了肚子会胀气。还有红枣的糖分很高,吃过后妈妈要记得给宝宝喝点水漱漱口,预防蛀牙的发生哟。

  营养功效

  小米的维生素B1含量很高,且含有多种维生素、蛋白质、脂肪、糖类及钙、磷、铁等人体所必需的营养物质,还具有健脾胃的作用,很适合幼儿食用。

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