虾皮怎么做好吃虾皮怎么做好吃又补钙-蓝天生活

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做法一：虾皮鸡蛋羹材料：虾皮一两、鸡蛋两个、葱花少许。

木耳虾皮。将用水吧木耳泡开，把虾皮和鸡蛋放在一起拌匀。热油，将虾皮合鸡蛋的混合物放到锅里面炒熟。

虾皮豆腐鸡蛋汤。制法：虾皮50克，豆腐2块。鸡蛋1只，山药片50克，猪骨汤1000毫升，调味品适量。

虾皮的做法步骤虾皮虽然好吃，但很多人不会做，那么虾皮的做法步骤是什么呢？虾皮豆腐脑。

1、韭菜炒虾皮一把韭菜摘洗干净切成段；河虾比较小，清洗的时候仔细点，挑出里面的杂质，洗净以后加胡椒粉、鸡粉、料酒、食盐调味，搅拌均匀腌制10分钟，腌好以后撒上一小把淀粉裹成流水糊。

2、虾皮洗净、大蒜拍碎切末、干红辣椒切丝；锅中座油，至5成热时倒入蒜末和辣椒末翻炒至出香味；倒入洗净控干水的虾皮同炒，过程用中小火慢慢把虾皮中的水分收干；最后加入少许盐、鸡精、糖调味即可。

3、虾皮做菜方法一：菠菜炒虾皮主料：虾皮，菠菜，油、蒜末、醋。食谱做法虾皮用水泡一下去除盐分。锅里放油，下入蒜末炒香。下入虾皮。放入菠菜，加点醋烹一下锅。

1、虾皮吃法如下：备好食材：虾皮，红灯笼椒，二荆条，老姜，大葱，大蒜，亚麻籽油。虾皮用清水浸泡。红灯笼椒和二荆条洗净后切丁，老姜切丝，大葱大蒜切碎。上一步的调料里调入适量盐。抓匀，腌制片刻。

2、虾皮物美价廉，100g虾皮中含有30.7g的蛋白质，还有991mg的钙。先告诉你一个储存虾皮的好方法，买回来后，要放到冰箱冷冻起来。

3、可以做成虾皮紫菜汤食用。具体步骤：主料：虾皮3g、干紫菜5g 辅料：油适量、盐适量、小葱适量、姜适量、大蒜适量准备好原材料。把紫菜和虾皮，要分别用清水清洗干净，葱姜切好备用。

4、虾皮主要是由毛虾加工制成，营养价值高，每100克虾皮含33克蛋白质，那么，虾皮应该怎么吃呢？首先，刚买回来的虾皮可以放在凉爽的地方或冰箱里，而且最好在短期内把它吃完。虾皮在做菜之前一定要充分清洗。

5、放入炒好的鸡蛋和虾皮，再煸炒几下就可以出锅了，可以再切一个小米椒点缀下，就更好看了。

6、有好几种吃法，这些做法你可以试一下虾皮炒冬瓜：冬瓜500克去皮切片，虾皮70克，香油、食盐、花椒、葱、味精各适量。用香油将花椒炸出香味，加葱、冬瓜、虾皮炒熟，调入食盐、味精食之。

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